アフリカ小僧、隠居日録

定年後の日常を、隠居所で気ままに書いてるブログです

長寿と牛肉

 先日、親戚の年寄りがお誕生日を迎えたので、お祝いの会をした。

 

 本人が95才を越えるので、集まった子供たちも皆、還暦をとうの昔に過ぎている。要すれば、高齢者の集まりだ。

 

 

 主賓、お気に入りのお店は「木曽路」というチェーン店。主賓はここのすき焼きが大好きだったが、さすがに最近はすき焼きはもたれると言うので、しゃぶしゃぶにした。

しゃぶしゃぶは、すき焼きより野菜もたくさん食べることが出来るので、ヘルシーだ。

 

 席に着くと美味そうな牛肉が出てきた。

 

美味しい牛肉でした!

 大きな薄い牛肉をグズグズと泡立つ熱湯にくぐらせ、ゴマダレやポン酢につけてムシャ・・・う、美味い!

 

 「口の中でお肉が溶けてしまう。美味しいお肉だ」

 と、言いながら、大喜びで年寄りが食べ続ける。

 

 長生きする人は食べっぷりがいい。姿勢もよければ、食べ方も綺麗で、とても95才を越える人に見えない。好物の牛肉のおかげか?

 

 小僧も長寿にあやかろうと、右奥歯に入れたばかりのインプラントを駆使して牛肉を食べた。が、インプラントが無くても、食べられるような実に柔らかい、美味しい肉でした。

 

 もし小僧が95才まで生きることができれば、今年始めたばかりのピアノで、ショパンの「革命」くらい弾けるようになるかもね・・・などと夢想しながら、しゃぶしゃぶする小僧であった。

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