アフリカ小僧、隠居日録

定年後の日常を、隠居所で気ままに書いてるブログです

2023-04-02から1日間の記事一覧

羊の丸焼き、メシュイ

「おもてなし」は、どこの国にもある。日本だけが「おもてなし」をしているわけではない。小僧は60か国以上の国を訪問してきたが、それぞれの国に客人をもてなす儀式や食事があることを理解した。 小僧が7年近く暮らしていた北アフリカや西アフリカにも当然…