アフリカ小僧、隠居日録

定年後の日常を、隠居所で気ままに書いてるブログです

2023-03-07から1日間の記事一覧

クスクス、大皿で分け合う

クスクスは、美味い。特に、モロッコのクスクスは段違いに美味い。 今や、日本でもクスクスの名を聞いたことがある人や、食べたことのある人は多くなっているようだ。 北アフリカ諸国はもとより、フランス、イタリア、日本などでも、クスクスは食べられるの…